• Kuliner

    Nasi Kuning “Heboh” Favorit Keluarga

    Hari ini Rafa memecahkan piring, tiga hari yang lalu memecahkan gelas, entah besok apa lagi yang dipecahkannya. Hobi memasaknya memang saya apresiasi tapi kalau dia sudah masuk dapur, pasti ada kehebohan yang dilakukannya. Seperti tadi pagi, karena ini libur panjang jadilah dia mulai masuk dapur sejak pukul 7 pagi. Dia mengambil teflon anti lengket untuk membuat telur dadar, tujuannya apalagi kalau bukan mau bikin sarapan. Saya sudah lama mengajarkannya cara membuat telur dadar, mulai dari memberi garam, lada bubuk dan irisan daun bawang. Setelah dikocok sebentar, telur digoreng dengan menggunakan sedikit mentega. Tunggu sampai kecoklatan, lalu angkat.

  • Artikel Umum

    Puding Jelly Pelangi Koepoe Koepoe ala Rafa

    Setiap kali libur sekolah, saya selalu melibatkan anak-anak untuk turun ke dapur. Apalagi coba yang dilakukan selain memasak. Bagi saya memasak dengan melibatkan mereka sungguh amazing. Melihat dapur berantakan dengan alat-alat masak yang kotor adalah pemandangan luar biasa. Tapi, saya yakin ko bahwa semua itu akan menghasilkan sesuatu yang tidak bisa dibeli dengan uang, kepuasan hati. Sangat berbeda rasanya dengan menikmati makanan di restoran, di mana kita tinggal duduk manis, pesan lalu datang deh makanannya. Nggak ada seninya kan ?